jueves, 31 de mayo de 2012

Pasteles

Soñemos un ratito con esta casa del noroeste de Francia, la construcción es original del siglo XVIII y la encontré en el blog My French Country Home.








Los tonos pastel y la delicadeza de la decoración me recordaron a Marie Antoinette...les gustaría ver Versalles?


miércoles, 30 de mayo de 2012

Mis cajitas para el té


Les presento una cajita para guardar el té




Es práctica porque permite guardar los saquitos de té sin acumular las cajas de cartón en la alacena, es súper decorativa y lo mejor es que es pintada a mano, lo que la hace única.








Las pinto al estilo French Country o con aire Vintage como ésta!


Pueden hacer su pedido a través de un mensaje en www.facebook.com/canelaymielblog

Feliz miércoles!!

domingo, 27 de mayo de 2012

Farmhouse style meets vintage!

Me enamoré y quiero compartir algunas fotos de esta casa de Carolina del Norte, el artículo completo está en Country  Living.








Quiero el almohadón y la repisa...




De esta cocina me conquistó la isla de madera oscura con sus gavetas y rueditas, más vintage no se puede!




Y este es el dichoso que vive ahí :)


Feliz inicio de semana!
xo-xo

miércoles, 23 de mayo de 2012

Una ciudad para dos

Cada uno de estos candados representa a una pareja enamorada. Si con el tiempo la promesa de amor eterno se rompe, siempre les quedará París...





























xo-xo









Croque monsieur

Estaba en cada menú de París, es un desayuno delicioso y hoy lo preparamos mi esposo y yo...Se los recomiendo como ritual romántico de un sábado por la mañana. 


Ingredientes para sándwiches:

100 g de queso gruyer  rayado
4 rebanadas de pan, yo usé rústico italiano pero puede ser de molde.
2 lonchas gruesas de jamón cocido, yo usé pechuga de pavo.
1 huevo pequeño batido
40 g de mantequilla sin sal

Para la salsa blanca:

30 g de mantequilla sin sal
1 cucharadita de aceite de girasol
1/2 cucharada de harina blanca
125 ml de leche caliente
pimienta


Preparación:

Esparza la mitad del queso rallado sobre 2 rebanadas de pan y ponga encima de cada una una loncha de jamón. Espolvoree el resto del queso y coloque las tapas de pan, presionando.

Para hacer la salsa blanca, en un sartén pequeño derrita a fuego medio  la mantequilla con el aceite  y fría la harina removiendo durante un minuto.

Vierta despacio la leche sin parar de remover hasta que la salsa se haya espesado. Apártela del fuego y añada el resto del queso y pimienta al gusto.

Bata el huevo en un plato hondo, moje un sándwich presionando para que se empape y sáquelo.

En un sartén derrita mantequilla y fría los sándwiches hasta que doren por los dos lados.

Colóquelos en un pirex, vierta encima salsa blanca y métalos al horno hasta que se gratinen.

Bon appétit!


(La receta es de mi libro "Cocina Francesa" de Parragon)



lunes, 21 de mayo de 2012

Sobredosis Parisina


Bonjour gorgeous!















¿Quieren ver más verdad? 
C´est normal...La adicción a París es contagiosa, pero mantengamos el secreto...


xo-xo