Galletas de mantequilla
Ingredientes:
225 gramos de mantequilla blanda
140 gramos de azúcar extra fina
1 yema de huevo ligeramente batida
2 cucharaditas de vainilla
280 gramos de harina
Una pizca de sal
Mezcle todo en un bowl con una cuchara de madera.
Preparación:
Divida la masa en dos partes iguales, envuélvalas en plástico adhesivo y refrigérelas durante 30 minutos.
Pasado el tiempo, estire la masa con el rodillo y póngase creativa con todos los moldes que tenga :)
Hornear hasta que duren, depende de cada horno pero pueden durar unos 10 minutos.
Salen aproximadamente 30 galletas.
P.S:
Ideales para acompañar chocolate caliente o café.
I'm going to try to squeeze some baking in today...some shortbread with a church stamped on them, various shaped sugar cookies, and of course some gingerbread men...your photos make me want to bake :)
ResponderEliminarso how do you traditionally celebrate Christmas?